🚇《台電大樓站》
📍匠麵殿拉麵專門店
📕圖末附上菜單📕
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今天來公館附近撒野,就順便來看看有什麼好吃的啦🍜
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🌈豚骨蒜香拉麵 $200(麵條硬、湯頭濃)
蒜味聞起來很重,吃起來卻還好😂叉燒一共有四大片,胖編覺得還蠻多的👍🏻肉口感偏軟,湯頭偏鹹。麵不會到非常的硬,蠻有嚼勁的😊以這價位來說算很不錯的拉麵了😋
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🌈擔擔叉燒拉麵 $200(麵條硬、湯頭濃)
Q編一樣跟胖編都喜歡濃的湯頭跟偏硬的麵條🍜不過麵吃起來不到想像中的硬,但是湯頭就真的非·常·濃·郁‼️肉燥的味道很重很香,辣度對Q編來說大概微微辣而已(有這種說法嗎😂)搭配著麵條跟叉燒一口吃下很滿足💕其他配菜料就跟一般拉麵差不多,有豆芽菜、玉米粒跟溏心蛋🥚
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🌈匠味雞 $90
原本以為會是雞排,結果是雞米花,擺盤很好看👍趁著還炸的熱熱的時候立馬吃,很不錯耶🤤
外面炸的金黃酥脆,裡面雞肉的香氣也很足夠,雖然旁邊有附醬,不過Q編覺得但吃就很好吃了💕
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🌈燙時蔬 $60
燙時蔬裡面有,高麗菜、龍鬚菜、杏鮑菇跟豆芽菜,這道菜非常健康~就是川燙後再淋上醬油膏,吃到的就會是食物的原味,這就要看個人平常習慣什麼口味了。
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🌈泡菜 $40
雖然剛上來有點失望,因為份量有點少,但卻很好吃‼️是Q編愛的那種泡菜,不會酸,一吃進去甜甜的很舒服,後面辣味會竄出來,一口接一口超讚👍
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整體吃下來,胖編跟Q編覺得這家店的湯頭真的很厲害👍店家說,他們的湯頭都是經過長時間熬煮,萃取出濃郁的大骨精華。不過,我們都是選擇濃湯頭,淡的湯頭就要等到下次再去嘗試了😂
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🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑
🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌗🌑
🔹飯後憂鬱指數✅
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🚩台北市大安區泰順街33-5號
☎️(02)2366-1551
⏰ 週一至週日 11:30-14:00 17:00-20:40
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